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VINS
EMOTIONS , des sommeliers Professionnels, diplômés qui
sont à votre service. Ils interviennent dans tous les Pays de
la Loire, en Bretagne et en l'île de France-Paris,
et se développe dans toute la france. |
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Le
schiste est extrait jusqu’à une profondeur de 480 mètres.
Ce mode d’extraction souterrain, adopté par les Ardoisières
d’Angers depuis une centaine d’années et qui fait sa
spécificité, permet d’atteindre directement la roche
la plus pure.
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Dans
cette belle Maison entourée d'un jardin, Jean Pierre Maussion
s'active aux fourneaux depuis 1964, mettant en valeur les produits du
Terroir et les recettes de sa grand-mère, apportant à
sa cuisine une pointe d'invention dans le respect du goût.
Dans sa cuisine, Jean Pierre marie le salé et le sucré avec élégance, quelques plats riches en saveurs comme le Filet mignon de Veau de lait à l'esprit de Cointreau, Le Navarain de Homard Breton aux Morilles et Truffes au Vieux Coteaux du Layon, L'incontournable Tournedos Philoméne au Cointreau , les Desserts à l'assiette aux parfums de sa jeunesse, Le Café Angevin au Cointreau créé par Jean Pierre en 1996… |
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Site
de la distillerie " Combier " Saumur
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Ce
site est dédié à l'enluminure traditionnelle et
contemporaine,
à l'art médiéval et au manuscrit |
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Les
Maisons de Champagne élaborent de Grandes Marques de qualité
et goût constants appréciées dans le Monde entier.
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